Wir planen einen Umbau – so kann ich mich einbringen

Bauen und renovieren aus Sicht der Hotellerie-Hauswirtschaft

Anbieter

ARTISET Bildung

Format

Kurs

Kurzbeschreibung

Bauprojekte wirken sich stark auf Abläufe und Strukturen in sozialen Institutionen aus und stellen Führungspersonen vor besondere Herausforderungen. In diesem Kurs lernen Sie, die Bauphasen zu verstehen, Baupläne sicher zu lesen und Ihre Perspektive gezielt einzubringen. Sie erfahren, wie Sie mit Ihrem Fachwissen aus der Hotellerie-Hauswirtschaft entscheidend zum Gelingen von Bau- und Renovationsprojekten beitragen.

Inhalte

• Konzept als Basis für den funktionierenden Betrieb
• Grundlagen der Planung und Bauphasen, Funktionen rund um den Bau
• Anforderungen an Räumlichkeiten und Betriebslogistik
• Baupläne lesen, interpretieren und beurteilen
• Praxisnahe Übungen mit aktuellen Fragestellungen aus Hauswirtschaft und Gastronomie

Handlungskompetenzen

Sie erkennen, wie Sie Ihre Expertise aus der Hotellerie-Hauswirtschaft wirksam in Bauprojekte einbringen und fundierte Entscheidungen treffen. Sie entwickeln Sicherheit beim Lesen von Bauplänen und wissen, worauf es in den verschiedenen Projektphasen ankommt. Nutzen Sie diesen Kurs, um Ihre Rolle als Führungskraft aktiv zu stärken und Ihre Institution zukunftsfähig mitzugestalten.

Zielgruppe

Führungspersonen aus der Hotellerie-Hauswirtschaft mit aktuellem Bauprojekt

Lernstunden

6 Lernstunden

Dauer

1 Tag

Kosten

CHF 320.—

Ort

ARTISET Bildung, Zürich
(Kanton: ZH)

Weitere Angaben

Kosten für Mitarbeitende von Mitglieder-Institutionen ARTISET: CHF 260.–
Kosten für Nichtmitglieder: CHF 320.–

Hinweis: Ein aufbauendes Angebot folgt bei Nachfrage in 2027

Weitere Angaben und Anmeldung