Lehrgang Führen in der Hotellerie-Hauswirtschaft

12-tägige Weiterbildung für Teamleitende

Anbieter

ARTISET Bildung

Format

Lehrgang

Abschluss: Eine erfolgreich abgeschlossene, schriftliche Führungsaufgabe führt zu einem Zertifikat von ARTISET.

Der Lehrgang kann als Modul für die eidg. Berufsprüfung Bereichsleitung Hotellerie-Hauswirtschaft anerkannt werden.

Kurzbeschreibung

Führen will gelernt sein! Teamleitende zeichnen sich meistens durch langjährige Erfahrung und fachliche Kompetenz aus. Sie interessieren sich für die damit verbundenen Aufgaben und werden deshalb konkret für Führungsaufgaben angefragt. Wir bieten dazu das nötige theoretische Rüstzeug und dessen Vernetzung mit den praktischen Situationen
des beruflichen Alltags.

In dieser Weiterbildung erwerben Sie Grundlagen für Ihre Führungsarbeit als Team- oder Gruppenleiter:in in der Hauswirtschaft, sei dies in der Wäscherei, Reinigung oder in der Gästebetreuung.

Selbstmanagement, Mitarbeitende führen und Kommunikation sind die zentralen Themen.

Anhand von Fallbeispielen aus Ihrem Arbeitsalltag reflektieren Sie Ihr eigenes Führungsverständnis und entwickeln das situative Führungsverhalten weiter. Sie lernen, Führungsaufgaben zielgerichtet zu planen, durchzuführen und auszuwerten. In konkreten Gesprächssituationen üben Sie die zielorientierte Gesprächsführung mit Mitarbeitenden.

Inhalte

• Führungsgrundlagen
• Eigenes Führungsverständnis
• Spannungsfeld Vorgesetzte/Mitarbeitende
• Problemlösungszyklus
• Projektmanagement
• Kommunikation und Gesprächsführung
• Einführung von neuen Mitarbeitenden
• Teamentwicklung
• Umgang mit Veränderungen

Lernziele

Die Teilnehmenden

• entwickeln ihren persönlichen Führungsstil und setzen sich mit ihrer Rolle als Führungskraft auseinander,
• vertiefen ihre Fähigkeiten in der Mitarbeiterqualifikation und -förderung,
• stärken ihre Auftrittskompetenz,
• leiten Gespräche und Sitzungen effizient.

Zielgruppe

Fachperson Hotellerie-Hauswirtschaft mit EFZ oder gleichwertige Ausbildung in der aktuellen Funktion der Gruppen- oder Teamleitung

Lernstunden

72 Lernstunden

Gliederung

12 Tage

Dauer

ca. 6-8 Monate

Kosten

CHF 4'600.—

Ort

ARTISET Bildung, 2 Lehrgangsstarts jährlich: in Bern und Zürich
(Kanton: 0)

Weitere Angaben

Kosten für Mitarbeitende von Mitglieder-Institutionen ARTISET: CHF 3'800.-
Kosten für Nichtmitglieder: CHF 4'600.-

Als Pflichtmodul (A) für die eidg. Berufsprüfung Bereichsleitung Hotellerie-Hauswirtschaft anerkannt (exkl. Arbeitsrecht). Stand 2023

Die Daten der Infoveranstaltungen finden Sie unter der Rubrik "Infoveranstaltungen Lehrgänge": www.agenda.artiset.ch/de/50_kurse/default.htm?igrpid=2&typid=208

Weitere Angaben und Anmeldung